Perfil de capacidade produtiva

Jacareí — SP

250.952 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de São José dos Campos (8 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 12 de outubro de 2026

Em números

R$ 4,5 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
19.500 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
3 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
250 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
4 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
1,2 milhão de dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
193estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
7famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.657imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Banana (cacho) 570 t 19 ha R$ 1,43 milhão 31,7% +42,5% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 130 t 1 ha R$ 1,3 milhão 28,9% −27,8% Evolução de 2016 a 2025
Alface 154 t 7 ha R$ 616 mil 13,7% —
Caqui 120 t 6 ha R$ 360 mil 8% −25,9% Evolução de 2016 a 2025
Tangerina 120 t 6 ha R$ 360 mil 8% −76% Evolução de 2016 a 2025
Chuchu 105 t 3 ha R$ 210 mil 4,7% —
Abóbora 25 t 1 ha R$ 75.000 1,7% —
Milho verde 40 t 4 ha R$ 60.000 1,3% —
Café (em grão) 1 t 1 ha R$ 34.000 0,8% —
Mandioca 30 t 2 ha R$ 30.000 0,7% −71,2% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 3 t 2 ha R$ 15.000 0,3% −40% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 14 t 2 ha R$ 14.000 0,3% +133% Evolução de 2019 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos75.000 cabeças −14,8%
Bovino19.500 cabeças +5,1%
Equino1.000 cabeças −33,3%
Caprino500 cabeças −64,3%
Ovino180 cabeças −88%
Suíno180 cabeças −64%
Bubalino20 cabeças −66,7%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite3 milhões de litros R$ 8,1 milhões
Ovos de galinha1,2 milhão de dúzias R$ 5,28 milhões
Mel de abelha4 t R$ 140 mil
Tilápia (peixe)250 t R$ 2,88 milhões

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em torasilvicultura (plantada)200 mil m³ R$ 20 milhões

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Jacareí na região

Valor das lavouras (2025)
4%
Rebanho bovino (2025)
10%
Leite (2025)
10%
Mel (2025)
7%
Ovos (2025)
69%
Famílias com CAF (2026)
4%

Parte do total da Região Imediata de São José dos Campos (IBGE): Jacareí, Santa Branca, São José dos Campos, Igaratá, Jambeiro, Paraibuna, Caçapava, Monteiro Lobato.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários398
— de agricultura familiar193 (48%)
Famílias com CAF ativo7
Produtores orgânicos certificados6
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.1654.503 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)3517.883 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)12110.303 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)208.460 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 240; Horticultura e floricultura 86; Produção de lavouras temporárias 31; Produção de lavouras permanentes 22; Produção florestal - florestas plantadas 10.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://jacarei.cidades.io/pt/producao

Fontes